A cidade de Sinop se prepara para receber a 1ª Feira do Mel, um evento voltado à valorização da produção apícola regional. A programação está confirmada para ocorrer entre os dias 5 e 7 de setembro, ocupando a Praça da Bíblia durante o período noturno, das 16h às 22h.
A iniciativa contará com a participação de mais de 20 produtores, tanto locais quanto de cidades vizinhas. O público poderá conferir uma ampla variedade de itens, que vão desde o mel puro até produtos derivados, como própolis, pólen e cera, além de biscoitos artesanais e peças de artesanato temático relacionadas ao universo das abelhas.
O evento é uma organização da Associação Apícola Nortão Apis. Além da comercialização dos produtos, a feira terá um caráter educativo, com palestras e apresentações que buscam desmistificar o trabalho dos apicultores e esclarecer dúvidas comuns da população sobre o manejo das colmeias.
Um dos pontos centrais da programação será a conscientização ambiental. Os organizadores pretendem orientar os visitantes sobre o papel fundamental que as abelhas desempenham na manutenção do ecossistema e na preservação da biodiversidade regional.
Daniela Castilho, que atua como produtora e é integrante da associação, destacou o objetivo principal da feira: incentivar o hábito de consumo de itens naturais. Segundo ela, o evento é uma oportunidade para que a comunidade conheça a qualidade do que é produzido na região.
“Queremos mostrar para as pessoas a importância de introduzir o mel na alimentação diária, além de incentivar o uso do própolis, que é excelente para a imunidade, e do pólen, um alimento rico em minerais”, afirmou a produtora.
A realização da 1ª Feira do Mel de Sinop conta com o suporte institucional da prefeitura municipal e das secretarias estaduais de Agricultura Familiar e de Desenvolvimento Econômico. O projeto também recebe o apoio de entidades do setor produtivo, como a Acrinorte, e de empresas parceiras que buscam fortalecer a apicultura no Mato Grosso.
A expectativa dos organizadores é que a feira se estabeleça como um ponto de encontro para consumidores interessados em produtos saudáveis e que valorizam a economia local, promovendo um contato direto entre quem produz e quem consome.
Fonte: sonoticias.com.br